Base Thé Pu-Erh

Les Pu-Erh sont des thés noirs fermentés. Très réputés pour leurs effets sur la digestion, ils sont surnommés "thés mange-graisses".
Ils présentent la particularité de se bonifier avec le temps, à la manière des bons vins.
Après infusion, ils présentent une tasse sombre, dégagent des arômes puissants mais sont pauvres en théine.