Sans arôme ajouté
Oolong semi-fermenté avec une feuille régulière.
Douce saveur de noisette avec une tasse orange claire caractéristique.
Ce thé pauvre en théine reste léger et jamais amer.
Thé oolong*
*Issu de l'agriculture biologique.
Le thé Oolong est un type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert, non-oxydé et le thé noir, complètement oxydé.
Ce thé est également désigné sous le nom de thé bleu ou thé bleu-vert ainsi que comme thé semi-oxydé ou, improprement thé semi-fermenté.
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