Thé Vert Bancha

Thé vert Bancha*
* Issu de l'agriculture Biologique.

Les Japonais boivent traditionnellement ce thé avec leurs repas, et il est considéré comme un thé classique de tous les jours.
Le thé à grandes feuilles provient des pousses inférieures du théier, ces feuilles sont riches en minéraux, mais contiennent jusqu'à 70% de caféine en moins que les thés obtenus à partir des jeunes pousses.
Après le brassage, la feuille uniformément travaillée montre sa vraie qualité et sa fine structure de feuille.
Le goût est très doux, discret et légèrement herbacé.
La note discrète rend ce thé parfaitement adapté aussi bien aux débutants qu'aux amateurs de thé vert.