Feuilles de thé noir du Myanmar*
* Issu de l'agriculture biologique
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Le thé noir du Myanmar provient principalement des régions montagneuses du Shan State, une zone reconnue pour sa tradition ancienne de culture du thé. Plusieurs plantations s’étendent entre 1 000 et 1 500 m d’altitude, offrant un environnement favorable à la production de thés de qualité.
Les thés noirs du Myanmar sont appréciés pour leur arôme naturellement parfumé, avec des profils qui peuvent inclure des notes boisées, fruitées ou légèrement maltées, selon les jardins et les méthodes de transformation. Leur infusion présente généralement une robe ambrée ou rouge claire, caractéristique des thés travaillés de manière artisanale dans cette région.
Le thé occupe une place importante dans la culture birmane, où il se consomme aussi bien pur qu’en milk tea, une boisson traditionnelle à base de thé noir et de lait.
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Les avantages du thé en vrac sur les sachets: les thés en vrac sont plus frais et de meilleurs qualités que les thés sachets. Les feuilles gardent leur forme et leur saveur, elles ont été manipulées avec soin et sont forcément moins abîmées.
De plus, les thés en vrac présentent un bilan carbone plus flatteur et sont plus écologiques.



