Thé blanc Pai Mu Tan
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Thé blanc Pai Mu Tan

10,80 €

Sans arôme ajouté

Thé blanc de grande qualité.
Une fois infusé, le thé présente une couleur ambrée et un goût élégamment épicé.

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Pai Mu Tan est le thé le plus connu parmi les thés blancs.
Ses feuilles proviennent  d’un théier appelé Chaicha ou Narcisse qui pousse dans la province du Fujian.
Après cueillette, le thé est séché au soleil ou dans des pièces fermées sans autre aide technique. La feuille présente de nombreuses nuances de vert, est très volumineuse avec des structures différentes et une belle portion de pointes de feuilles longues et blanc argenté.

Une fois infusé, le thé présente une couleur ambrée et un goût est élégamment épicé.

Les avantages du thé en vrac sur les sachets : les thés en vrac sont plus frais et de meilleures qualités que les thés sachets. Les feuilles gardent leur forme et leur saveur, elles ont été manipulées avec soin et sont forcément moins abîmées.
De plus, les thés en vrac présentent un bilan carbone plus flatteur et sont plus écologiques.
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Fiche technique

Durée Infusion
2-3 mn
T° Préparation
70-80°
Dosage
12-15 gr/l
Origine
Chine
Certification
CertiPaq-FR-BIO-09
Agriculture
UE/NON UE

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