Thé Vert au Jasmin

Thé vert*
*Issu de l'agriculture biologique

Une fois récoltées les feuilles de thés sont mélangées aux boutons de Jasmin fraîchement cueillis. Au bout d’une dizaine d’heures, l’opération est renouvelée, est peut l’être jusqu’à 7 fois, afin de donner au thé la saveur espérée.
Les feuilles sont ensuite retirées afin de ne pas donner d’amertume à l’infusion.
Attention, la préparation de ce thé doit être faite tout en délicatesse. Il faut bien respecter les durées d’infusion afin de bénéficier du meilleur des arômes de cette préparation.

Les avantages du thé en vrac sur les sachets: les thés en vrac sont plus frais et de meilleurs qualités que les thés sachets.  Les feuilles gardent leur forme et leur saveur, elles ont été manipulées avec soin et sont forcément moins abîmées.
De plus, les thés en vrac présentent un bilan carbone plus flatteur et sont plus écologiques.