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Thé noir*
* Issu de l'agriculture biologique
Ce thé provient de la province Shaowu, dans le nord de la province du Fujian, qui est généralement considérée comme la capitale de la production de thés fumés chinois.
De grandes feuilles de thé mûres sont utilisées pour ce thé biologique car elles sont parfaitement adaptées aux processus de fumage répétés et assurent un résultat réussi et épicé.
Les avantages du thé en vrac sur les sachets: les thés en vrac sont plus frais et de meilleurs qualités que les thés sachets. Les feuilles gardent leur forme et leur saveur, elles ont été manipulées avec soin et sont forcément moins abîmées.
De plus, les thés en vrac présentent un bilan carbone plus flatteur et sont plus écologiques.
