Thé Pu-Erh
Le Pu-Erh est un thé post-fermenté cultivé exclusivement dans la province chinoise du Yunnan.
Sa couleur foncée est due à sa méthode de fabrication.
Appelé thé sombre, il développe des odeurs de terres humides et de sous-bois.
Les avantages du thé en vrac sur les sachets: les thés en vrac sont plus frais et de meilleurs qualités que les thés sachets. Les feuilles gardent leur forme et leur saveur, elles ont été manipulées avec soin et sont forcément moins abîmées.
De plus, les thés en vrac présentent un bilan carbone plus flatteur et sont plus écologiques.